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Visualizzazione dei post da ottobre, 2025

Roma, la vittoria che vale doppio: Parma è il trampolino, Milan il banco di prova

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Dovbyk si sblocca, ma che tegola Ferguson! La vittoria di misura contro il Parma (2-1) non è stata soltanto una boccata d’ossigeno in chiave classifica per la Roma di Gian Piero Gasperini, ma un segnale concreto di rinascita. Dopo settimane altalenanti, i giallorossi hanno mostrato carattere, ritrovando non solo i tre punti, ma anche quella solidità e quella convinzione che sembravano essersi smarrite. Il ritorno del bomber e la nuova fiducia La notizia più dolce arriva dal fronte offensivo: Artem Dovbyk è tornato al gol. A digiuno da troppo tempo, l’attaccante ucraino ha finalmente spezzato il digiuno realizzativo, liberandosi da una pressione che iniziava a pesare. La sua rete non è solo una statistica sul tabellino: è una scarica di fiducia per tutto il reparto offensivo, spesso accusato di leggerezza e poca incisività. Con Dovbyk ritrovato e una squadra che ha imparato a soffrire senza scomporsi, la Roma ha mostrato maturità. Non una prestazione scintillante, ma concret...

La Roma ritrova l’Olimpico: il Parma di Carlos Cuesta tra coraggio e scommesse

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Ritmi serrati e recuperi lampo: il calendario non fa sconti a nessuno. Dopo la preziosa vittoria di Reggio Emilia contro il Sassuolo, la Roma di Gasperini torna subito in campo all’Olimpico per affrontare il Parma, in un match valido per la nona giornata di Serie A con calcio d’inizio alle 18:30. Un turno che, almeno sulla carta, sembrerebbe favorevole. Ma attenzione: i gialloblù di Carlos Cuesta non sono un avversario da sottovalutare. Il coraggio di Krause e la scommessa Cuesta Cinque anni fa, l’imprenditore americano Kyle Krause rilevava il Parma con una visione chiara: modernità, giovani e coraggio nelle scelte. Dopo i passaggi con Maresca e Chivu, l’estate scorsa è arrivato Carlos Cuesta, trentenne spagnolo, ex assistente di Mikel Arteta all’Arsenal, oggi il più giovane allenatore della Serie A 2025-26 e il secondo più giovane nella storia del nostro campionato. La sua è una scommessa totale: idee nuove, approccio europeo e un calcio che punta su intensità e costruzion...

Roma, primi dopo 12 anni. E qualcuno ancora se lamenta...

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"Non abbiamo un centravanti bono." "Ancora co’ sto “falso nove”. Gasperini nun ce sta a capì gnente." "Aridatece Ranieri." Sono solo alcune delle lamentele più “soft” che rimbalzano nei bar, sui social e perfino allo stadio. Ma intanto, dopo otto giornate di campionato, la Roma è prima in classifica. Sì, prima. Una cosa che non succedeva da dodici anni. Eppure, invece di godersi il momento, una parte della tifoseria continua a masticare amaro. È il solito riflesso condizionato di una piazza che spesso si autocondanna alla lamentela, come se la felicità romanista dovesse sempre avere un asterisco accanto. Non sto dicendo che vinceremo lo Scudetto — sia chiaro — perché c’è ancora molto da fare. Ma questa Roma è da zona Champions , l’ho scritto a inizio stagione e ne sono ancora convinto oggi. Per arrivare davvero a essere una delle squadre d’élite d’Europa, serve prima di tutto cambiare mentalità . Uscire dal provincialismo, smettere di dar retta...

La Joya e il Muro Giallorosso: a Reggio Emilia la Roma ritrova l’anima e la vetta

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  Cinquemila cuori romanisti, un solo battito: quello di una squadra che torna a crederci. C’è una geografia dell’anima che non si disegna sulle mappe, ma sui chilometri percorsi e sui cuori che battono insieme. Ieri quella geografia ha portato cinquemila romanisti nel cuore dell’Emilia, al Mapei Stadium di Reggio Emilia. Non è stata solo una trasferta: è stata una migrazione di fede, un pellegrinaggio laico di passione e appartenenza. Il settore ospiti si è trasformato in una succursale dell’Olimpico, con bandiere al vento e cori che bucavano l’aria d’ottobre. Il muro giallorosso ha ricordato a tutti che Roma non conosce distanze, né sconfitte nel cuore. E in cambio, quel popolo in viaggio ha ricevuto il dono più atteso: il sorriso e il gol di Paulo Dybala. Il riscatto della Joya Otto lunghi mesi senza segnare in campionato sono un’eternità per un fuoriclasse come lui. Una sorta di silenzio pesante, che la Joya si portava dietro come un’ombra. Ma al 16’ del primo tempo...

Oltre il “Falso Nueve”: Quando la testa conta più del tatticismo da Bar

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​ ​La lezione di Napoli, l'orgoglio della Roma: è ora di smetterla con il dogmatismo da salotto. ​Le partite contro le cosiddette "grandi" sono banchi di prova cruciali, ma il dibattito che ne segue è spesso frustrante, impantanato in termini tecnici sbandierati senza cognizione di causa. L'esempio del weekend calcistico è emblematico e si presta a una riflessione necessaria, soprattutto per chi, come noi, vive di pane e Roma . ​Ieri sera, il Napoli ha battuto l'Inter 3-1. Un risultato roboante, ottenuto, con un cinismo glaciale: solo tre tiri in porta, una frazione delle occasioni create dalla Roma domenica scorsa contro la stessa Inter, pur perdendo 0-1. ​E qui casca l'asino del dibattito da social e da bar.  Il Napoli ha schierato Neres (un giocatore d'attacco agile e rapido) come prima punta, una mossa che, nel gergo ossessivo-compulsivo di molti, verrebbe etichettata come "falso nueve". Chissà se ora, dopo la vittoria, sentiremo ...

Rigatoni con la pajata. Storia origini e ricetta di un piatto della tradizione romana

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I Rigatoni con la Pajata sono un piatto iconico della cucina tradizionale romana, un vero e proprio simbolo della gastronomia popolare della capitale. ​Storia e Origini ​Le origini dei Rigatoni con la Pajata sono strettamente legate al quartiere di Testaccio a Roma, dove aveva sede l'antico Mattatoio (risalente al tardo Ottocento). ​Il "Quinto Quarto": Il piatto nasce dalla necessità di valorizzare il cosiddetto "quinto quarto", ovvero le parti meno nobili del bovino, considerate scarti della macellazione (interiora, zampe, coda, lingua). ​Gli "Scortichini": I lavoratori del Mattatoio, chiamati "scortichini" o "vaccinari", oltre a una paga misera, ricevevano spesso come compenso proprio questi "scarti", che portavano nelle osterie della zona per farseli cucinare. ​La Pajata : L'ingrediente principale è la pajata (o pagliata in italiano), che è l'intestino tenue del vitello da latte (o, in passato, del b...

Roma fidate de Gasperini

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È adesso che serve sostegno, non la mannaia. Siamo solo a ottobre. Il campionato è appena cominciato, eppure sembra che a Roma qualcuno viva sempre col dito sul grilletto. Due partite storte, qualche difficoltà prevedibile in un ciclo nuovo, ed ecco che spunta la solita fronda pronta a chiedere la testa del mister. Una follia. Semplicemente una follia. In questi anni ho sempre difeso un principio chiaro: chi siede sulla panchina della Roma va sostenuto, punto. L’ho fatto con Mourinho, l’ho fatto con De Rossi, addirittura con Juric, oggi, con la stessa convinzione, lo dico forte e chiaro: Gian Piero Gasperini merita fiducia, tempo e rispetto. Perché è arrivato da pochi mesi, e la Roma che ha trovato non è stata costruita su misura per il suo calcio. Non c’è stato un ritiro interamente dedicato ai suoi schemi, non ci sono ancora tutti i profili funzionali al suo modo di intendere il gioco. Eppure si pretende, come per magia, che la squadra voli, che tutto funzioni al primo co...

Le serate amare che insegnano.

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Roma, ora serve una risposta vera Sono queste, purtroppo, le serate che un tifoso romanista riconosce a distanza. Quelle che ti restano sullo stomaco, che fanno più male del previsto perché arrivano quando pensavi che la squadra avesse finalmente trovato la sua strada. Quelle che non vorresti più vivere — e invece eccole, puntuali, a ricordarti che la Roma è un’emozione, nel bene e nel male. Tutti, fino a ieri, parlavano d’altro: di sogni, di classifica, di scudetto, di ambizioni. Ma la realtà del campo, come sempre, non mente mai. Non eravamo da scudetto ieri, ma non possiamo nemmeno essere da buttare oggi. La crescita di una squadra — e di un gruppo — passa anche da serate come questa, dove tutto sembra andare storto e dove l’unica cosa che resta è guardarsi allo specchio e ammettere che è mancato tutto. Una gara da rivedere con profonda attenzione. Questa partita andrebbe fatta rivedere, scena per scena, a ogni singolo calciatore. Non per punizione, ma per consapevolezza...

​L'Olanda ride, Roma riflette: la "rivincita" di Salah-Eddine e la miopia del calcio italiano

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​La notte di Champions League appena trascorsa ci ha regalato non solo un risultato roboante (il 6-2 del PSV Eindhoven sul Napoli), ma anche una clamorosa lezione di calcio e, per certi versi, la mia piccola rivincita personale. ​Quando scrivevo che Salah-Eddine era forte, in pochi mi credevano. Ricordo bene i "suini col microfono" (e non si offendano i nobili suini), che lo perculavano e, con lui, perculavano Ghisolfi per averlo portato a Roma. Quegli stessi personaggi che con la loro fretta e miopia giudicavano un ragazzo appena arrivato. ​Io l'avevo visto: la forza della lungimiranza ​Io l'avevo visto giocare con l'Under 21 olandese e dissi subito che era un profilo molto, molto interessante. Un esterno moderno, di gamba, tecnico e con margini di crescita enormi. Ma a Roma, lo sappiamo, a considerare pippe i calciatori siamo fenomeni. Non c'è pazienza, non c'è la capacità di aspettare, solo la voglia di distruggere prima ancora di costruire....

🟡🔴 Roma-Inter: meritavamo almeno il pari, e chi dice il contrario non l’ha vista bene

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La Roma esce sconfitta, ma lascia una sensazione chiara: la squadra è viva, gioca, lotta e cresce. Il secondo tempo è stato un segnale forte: la mano dell’allenatore si vede, e la strada intrapresa è quella giusta. Le scelte iniziali non pagano, il cambio Pellegrini-Dovbyk neanche, ma c’è una cosa che chiunque abbia visto la partita di ieri sera deve ammettere: ai punti, la Roma avrebbe meritato almeno il pareggio. E questo, volenti o nolenti, è un dato di fatto. Il primo tempo è stato complicato: l’Inter ha gestito palla, ha controllato i ritmi e ha costretto la Roma a rincorrere. Alcune scelte hanno fatto discutere — soprattutto la rinuncia iniziale a un vero punto di riferimento in attacco — e la squadra ne ha risentito, faticando a creare gioco e profondità. Ma nella ripresa è cambiato tutto. La Roma ha alzato il baricentro, ha cominciato a spingere, a pressare, a crederci davvero. È venuta fuori la squadra, quella vera, quella che ha dentro orgoglio, carattere e vogli...

Il tragico destino di una squadra: Roma-Gornik 1970, la monetina della sfortuna

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​La storia dell'AS Roma è intrisa di passione, grandi gesta, ma anche di un ineluttabile senso di sfortuna che, a tratti, sembra quasi una condanna. E nessun episodio incarna questo destino avverso più della semifinale di Coppa delle Coppe del 1970 contro i polacchi del Górnik Zabrze. Una sfida lunga e tormentata, decisa da un crudele lancio di monetina, un simbolo indimenticabile di un sogno infranto. ​La semifinale eterna ​La Roma, guidata in panchina dal "Mago" Helenio Herrera, aveva raggiunto le semifinali della Coppa delle Coppe (grazie alla vittoria della Coppa Italia 1969) e sognava la sua prima finale europea. L'avversario era ostico, il Górnik Zabrze, ma l'aspettativa era alta. ​La serie fu un vero e proprio calvario: ​Andata (Roma): Il primo aprile 1970 all'Olimpico termina 1-1 (Banaś per il Górnik, Salvori per la Roma). ​Ritorno (Polonia): Due settimane dopo, in un inferno di tifo a Chorzów, la partita si chiude sul 2-2 dopo i tempi supp...

​Pasta al Favollo: storia e origini e ricetta di un piatto della tradizione toscana

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  La Pasta al Favollo è un piatto che racchiude il sapore autentico e rustico del mare, in particolare della costa tirrenica centrale. ​Pasta al Favollo: storia e origini ​Il piatto è profondamente legato alla tradizione culinaria livornese e toscana (in particolare la Maremma). ​ L'ingrediente : Il protagonista è l'Eriphia verrucosa, meglio conosciuto come granchio favollo o, per la sua peluria, granchio peloso (in alcune zone chiamato anche fellone o aragosta dei poveri). È un crostaceo di scoglio, robusto e molto comune lungo le coste rocciose. ​Origine Povera e Popolare: Come molti grandi piatti della cucina marinara, anche la Pasta al Favollo nasce come ricetta povera o "di recupero". I favolli erano crostacei facili da reperire e non avevano il pregio commerciale di astici o aragoste. I pescatori e le famiglie costiere li utilizzavano per creare sughi saporiti e intensi, capaci di "fare brodo" e insaporire abbondantemente la pasta. ​Il Ruo...

Fine settimana senza la Roma. Uno sguardo alle nazionali in attesa di Roma Inter

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​Anzio, 12 Ottobre 2025 – Il weekend senza la Roma non è mai lo stesso per i tifosi giallorossi. Sebbene la pausa per le Nazionali abbia offerto spunti interessanti, con l'Italia capace di esprimere un bel gioco e risultati convincenti, il cuore della Capitale freme per il ritorno in campo dei propri beniamini. ​La sosta ha comunque regalato note liete sul fronte dei "nazionali" della Roma. Un plauso particolare va al giovane talentuoso Pisilli , protagonista assoluto con l'Under 21 grazie a una doppietta e a una prestazione che ne conferma la crescita e la personalità. Sorride anche Celik , autore di un bel gol di testa con la Turchia, un segnale di vitalità per il laterale turco. Molto bene anche Ziolkowski al suo esordio con nazionale polacca maggiore. Non tutte rose e fiori, però: i 77 minuti di Ferguson con l'Irlanda sono stati incolori, con soli 14 palloni toccati, mentre l'ariete ucraino Dovbyk è entrato solo al 70° senza lasciare il seg...

Vertice a Trigoria: Friedkin e Gasperini tracciano il futuro della Roma tra rinforzi e ambizioni europee

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​Un vertice cruciale si è tenuto ieri a Trigoria, illuminando la strada che la Roma intende percorrere nei prossimi mesi. Il presidente Dan Friedkin, l’allenatore Gian Piero Gasperini e la dirigenza giallorossa si sono incontrati per fare il punto sulla squadra e delineare le strategie future, con un focus particolare sulla prossima finestra di mercato di gennaio. ​Piena fiducia e obiettivi rinnovati ​Il clima della riunione è stato di grande unità e ambizione. Dan Friedkin ha espresso piena soddisfazione per il rendimento della squadra e per l'eccellente lavoro svolto da mister Gasperini, confermando la sua fiducia incondizionata nel progetto tecnico. Per cementare questa sinergia e mantenere alta la motivazione, il presidente ha messo sul tavolo nuovi e significativi incentivi economici per i giocatori: premi legati ai risultati e, soprattutto, al raggiungimento degli obiettivi europei. Un chiaro segnale della volontà di rilanciare con forza le ambizioni del club. ​Me...

Roma-Inter: una sfida tattica ad alta tensione

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La prossima sfida tra Roma e Inter, che si terrà a Roma sabato 18 ottobre 2025 alle 20:45 per la settima giornata di Serie A (stando ai dati trovati), si annuncia come un banco di prova cruciale per entrambe le formazioni, con dinamiche tattiche e cariche emotive di alto livello. ​L'incontro si preannuncia come uno scontro di stili, un duello tra intensità e controllo, con un peso specifico notevole sia per la classifica sia per gli equilibri psicologici delle due squadre. ​Le Mosse dell'Inter di Chivu ​L'Inter di Chivu, pur mantenendo una solidità di fondo e una mentalità vincente, si è evoluta rispetto al passato. La sua caratteristica distintiva è diventata la volontà di imporre il ritmo sin dai primi minuti attraverso una pressione alta e costante. ​Pressione e ritmo: I nerazzurri cercheranno di costringere la Roma a giocare nella propria metà campo, limitandone la manovra e l'uscita palla. ​Spinta sugli esterni : Sarà fondamentale per la Roma contenere...

Strascinati cu' ntruppicu. Storia origini e ricetta della tradizione lucana

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​Storia e Origini ​Gli strascinati (da "strascinare", per il modo in cui vengono trascinati sul piano di lavoro per dargli la forma) sono uno dei formati di pasta più antichi e rappresentativi della Basilicata. Si tratta di una pasta di semola di grano duro e acqua (senza uova) che veniva tradizionalmente preparata in casa per i giorni di festa e per occasioni speciali. ​Il condimento cu' 'ntruppic' è una ricetta della cucina povera e contadina. L'uso della mollica di pane raffermo fritta (o tostata) non era solo un modo per dare sapore e consistenza, ma anche per non sprecare il pane avanzato. L'aggiunta di peperone crusco (un peperone dolce essiccato, fritto in olio d'oliva fino a diventare croccante, tipico della regione) e spesso anche di cime di rapa o broccoli rende il piatto un'esplosione di sapori e consistenze che bilancia l'amaro delle verdure con il dolce del peperone crusco e la sapidità della mollica. ​Il termine '...

​La pausa come bivio: Dovbyk e Ferguson, il dualismo senza fol che inquiete la Roma di Gasperini

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​Dopo sei giornate di campionato, il reparto offensivo è il vero grattacapo di Gian Piero Gasperini. L'arrivo di Gasperini alla Roma aveva acceso l'entusiasmo e la speranza di un attacco dinamico e prolifico, ma il campo ha messo in luce un problema di fondo: il dualismo tra Artem Dovbyk e Evan Ferguson non sta producendo il leader atteso. ​L'ex tecnico dell'Atalanta deve sciogliere un nodo tattico fondamentale: scegliere tra la fisicità e la presenza in area di Dovbyk o l'intelligenza tattica e la mobilità del più giovane Ferguson. Finora, però, nessuno dei due è riuscito a prendere in mano la squadra, lasciando il reparto offensivo in una perenne ricerca di rendimento e continuità. ​Numeri insufficienti: l'attacco Giallorosso a secco ​Le statistiche delle prime sei giornate parlano chiaro e suonano come un campanello d'allarme per la Roma. Artem Dovbyk ha collezionato cinque presenze a voto, un solo gol (il suo colpo di testa contro il Verona ...

Roma: la fuga non ammette pause. Gasperini tiene alta la tensione per la sfida Inter

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​ ​Non c'è spazio per il riposo a Trigoria, nemmeno durante la sosta per le nazionali. Gian Piero Gasperini non ha alcuna intenzione di rallentare il passo della sua Roma e, fedele alla sua filosofia, punta a mantenere alta la condizione fisica e mentale del gruppo. Mentre undici giocatori sono sparsi per il mondo con le rispettive selezioni, il tecnico ha organizzato un'amichevole nel centro sportivo per assicurarsi che la brillantezza mostrata finora non venga dispersa. ​Il "Nucleo Portante" e il consolidamento dei meccanismi ​L'ossessiva ricerca della continuità è il marchio di fabbrica di Gasp. La sosta diventa l'occasione perfetta per lavorare intensamente con il "nucleo portante" della squadra. Calciatori del calibro di Dybala, Soulé e Wesley sono al centro di questo mini-ritiro forzato. L'obiettivo è duplice: affinare i meccanismi di gioco, soprattutto in fase offensiva – l'unico reparto che necessita di maggiore efficacia ...

La Roma Vola: L'Obiettivo è Solo la Champions League

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Il 2025 calcistico della Roma è una cavalcata trionfale che ha poco a che vedere con le mediocrità del passato recente. I numeri parlano chiaro e, seppur parziali, sono una testimonianza inconfutabile: la media punti tenuta dalla squadra in questo anno solare è da scudetto, una proiezione impressionante che sfiora i 94 punti su 38 giornate. ​Questa costanza di rendimento non è un caso, né una semplice fiammata: è la dimostrazione che la squadra ha trovato una solidità e una mentalità vincente, capaci di sostenere un ritmo da vertice assoluto. Un ritmo, purtroppo, che lo scorso anno è stato vanificato da un avvio di stagione disastroso che ha pesato come un macigno sul bilancio finale. È stata quella falsa partenza a costare amaramente l'accesso alla Champions League. ​Rosa scarsa? I fatti dicono il contrario ​Se qualcuno si ostina a definire "scarsa" o "mediocre" la rosa a disposizione, è ora di confrontarsi con la realtà del campo. Giocatori scarsi ...

Palomba alla ghiotta. Storia origini e ricetta della tradizione umbra

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La Palomba alla Ghiotta è uno dei piatti simbolo della tradizione gastronomica umbra, in particolare della zona di Todi, dove è spesso chiamata anche Palomba alla Todina. ​Ecco un riepilogo della sua storia, origini e una ricetta tradizionale. ​Storia e Origini ​La Palomba alla Ghiotta affonda le sue radici nella cultura venatoria dell'Umbria. ​Il Piatto Tuderte: è considerato il piatto per antonomasia di Todi, dove il colombaccio (o palomba, un tipo di piccione selvatico) è tradizionalmente cacciato, soprattutto nei mesi invernali durante le migrazioni. ​La Caccia e la Tradizione: L'Umbria ha una lunga e radicata tradizione di caccia al colombaccio, tanto che a Cecanibbi di Todi ha sede un "club nazionale dedicato alla caccia al colombaccio" che ne preserva la storia. ​Il Nome "Ghiotta": Il termine "ghiotta" si riferisce all'intingolo saporito e denso che accompagna la carne, ottenuto dal grasso e dai succhi della palomba che col...

La Roma di Gasperini: godiamoci il momento, zittiamo i detrattori

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​Non vinceremo lo Scudetto. È il mantra che, in questi giorni di vetta della classifica, serpeggia tra i tifosi più cauti, i "dissidenti" interni e, ovviamente, gli avversari. E va bene così. Nessuno sta chiedendo voli pindarici, ma c’è un punto che non può essere ignorato: quanto è bello vedere la Roma lassù? ​Dopo anni di partenze a handicap, di risultati altalenanti, e in un momento di profondo cambiamento tattico con un nuovo allenatore come Gian Piero Gasperini, la Roma non solo è partita bene, ma sta lì, a lottare con il coltello tra i denti. ​Eppure, anziché godersi questo raro momento di serenità e ottimismo, c'è chi si affanna a sminuire tutto. ​Il "Cinismo" degli altri è la nostra "fortuna" ​È la solita storia del calcio italiano, ma con la Roma assume un sapore particolarmente amaro. Quando una squadra blasonata vince una partita sofferta, magari segnando all'ultimo minuto con un tiro sporco, si parla di "cinismo",...

La Roma tra cielo e terra: l'isteria non cambia, serve fiducia e pazienza per volare alto

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​La Roma è, ancora una volta, l'epicentro di un terremoto emotivo che ha poco a che vedere con la realtà dei fatti. Nonostante un inizio di stagione che, numeri alla mano, dovrebbe far sorridere, un'ala della tifoseria sembra già pronta a srotolare i cartelli della crisi. ​Facciamo un passo indietro e guardiamo i numeri. La squadra è prima in classifica in Serie A. Ha appena incassato una vittoria fondamentale nel derby. Vanta la miglior difesa d'Europa, un dato che testimonia la solidità e l'organizzazione tattica raggiunte. In Europa League ha debuttato con una convincente vittoria esterna. Le uniche due sconfitte, contro Torino e Lille, sono arrivate entrambe in casa, ma non possono oscurare un quadro complessivo più che positivo. ​Eppure, a Roma, l'equilibrio è un concetto effimero. Si passa dalla gloria alla polvere con la velocità di un tweet. Oggi si va a Firenze: una vittoria riaccenderebbe i sogni di Scudetto, mentre una sconfitta darebbe il via...

Ayyoub Bouaddi. Sarebbe l'ideale per Gasperini

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Ayyoub Bouaddi: Il Centrocampista "Matematico" che Gasperini vorrebbe a Roma ​Ayyoub Bouaddi del Lille è un nome che, nonostante la giovanissima età, risuona sempre più forte nelle note di mercato dei top club europei. Il centrocampista francese, classe 2007 (quindi attualmente di 18 anni), ha catturato l'attenzione generale grazie a un mix di fisicità imponente e intelligenza tattica che lo rendono un profilo estremamente moderno. ​Con i suoi 1,86 metri di altezza, Bouaddi non è solo un talento grezzo, ma un calciatore già capace di incidere nel calcio dei grandi, tanto da detenere il record di più giovane esordiente del Lille e in una competizione europea. Un mix di quantità e qualità che, a nostro parere, sarebbe la pedina perfetta per la Roma di Gian Piero Gasperini. ​Il Profilo: Dinamismo e Intelligenza ​Bouaddi non è un centrocampista banale. È stato soprannominato il "centrocampista matematico" per la sua capacità di calcolare le traiettorie e...

Gurguglione all'elbana, storia origini e ricetta

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Il Gurguglione è un piatto tradizionale dell'Isola d'Elba, tipico della sua cucina di terra. È uno stufato o zuppa di verdure che viene spesso paragonato alla Ratatouille francese o alla Ciambotta del sud Italia. Ecco storia, origini e ricetta di questo piatto elbano: Storia e Origini del Gurguglione Il Gurguglione è l'emblema della cucina povera e contadina dell'entroterra elbano, in particolare è associato al paese di Rio. Piatto Povero e di Lavoro: Nasce come pasto frugale e sostanzioso, tipicamente consumato da minatori e contadini dell'Isola d'Elba. Veniva preparato al mattino e portato con sé per essere consumato durante la giornata di lavoro nei campi o nelle miniere. Nome Onomatopeico: Il nome "Gurguglione" è probabilmente onomatopeico e richiama il gorgoglìo che le verdure producono in padella durante la lunga e lenta cottura nel proprio liquido. Piatto Estivo/Autunnale: Storicamente, veniva preparato nel periodo di abbondanza d...

Crollo Roma in Europa League

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Il Lille Espugna l'Olimpico tra errori e incredibili rigori sbagliati ​Una serata da incubo per la Roma di Gian Piero Gasperini, che incappa nella prima vera battuta d'arresto stagionale cedendo 1-0 in casa al Lille nella seconda giornata di Europa League. Il match non solo ha svelato i limiti attuali di una squadra apparsa 'imballata' e con 'idee poco chiare', ma è stato anche teatro di una sequenza di rigori a dir poco storica e drammatica. ​Squadra in ritardo di condizione ​L'attesa per la sfida europea era alta, ma fin dalle prime battute è emersa una Roma lenta e prevedibile. Le gambe pesanti, come già accennato, confermano la tendenza delle squadre di Gasperini a raggiungere la forma ottimale solo dopo "3/4 mesi", come dicono le statistiche. I segnali, del resto, si erano già visti nell'ultima uscita di campionato contro il Verona. L'incapacità di trovare ritmo e lucidità ha di fatto limitato la manovra offensiva, bloccand...